Cara Membuat Tempoyak Ikan Patin Khas Bengkulu Dengan Mudah

Cargam - Tempoyak Ikan Patin adalah makanan khas Bengkulu yang berbahan baku dari tempoyak dan dari ikan patin. Dari namanya juga sudah jelas, kan? Tempoyak yang biasanya dijumpai di Sumatera, ternyata di Bengkulu tempoyak dimasak bersama ikan patin.

Berikut bahan dan cara membuat Tempoyak Ikan Patin Bengkulu.

Bahan-bahan:

1 kg ikan patin, bersihkan, potong-potong
150 gr tempoyak
1 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
800 ml air
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
penyedap secukupnya

Haluskan:

5 buah cabai merah
10 buah cabe rawit
3 cm kunyit
3 cm jahe

Cara membuat:

Masak air bersama tempoyak, bumbu halus, serai dan lengkuas hingga mendidih.
Masukkan ikan, garam, vetsin dan gula pasir. Masak sampai ikan matang.
Angkat dan sajikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Torres Masih Mematikan

Gdansk - Vicente del Bosque akhirnya bisa tersenyum lebar setelah keputusannya memasang Fernando Torres sejak menit pertama berbuah manis. Torres menunjukkan bahwa dia masih mematikan di depan gawang. Kualitas lini depan Spanyol di Piala Eropa 2012 sempat dipertanyakan usai David Villa divonis tak bisa berangkat ke Polandia-Ukraina. Tanpa Villa, Del Bosque cuma punya Torres, Fernando Llorente, dan Alvaro Negredo untuk posisi penyerang tengah. Di laga pertama melawan Italia, Del Bosque membuat keputusan mengejutkan dengan menyimpan ketiga nama itu di bench . Dia malah menjadikan Cesc Fabregas sebagai " false nine ". Hasilnya tak maksimal karena La Furia Roja cuma bisa bermain seri 1-1. Barulah di laga kedua kontra Republik Irlandia, Jumat (15/6/2012) dinihari WIB, Spanyol tampil dengan striker murni di lini depan. Torres dipercaya sebagai starter untuk menggantikan Fabregas. Kepercayaan yang diberikan Del Bosque itu tak disia-siakan oleh Torres. Dia mencetak...

Baca selengkapnya

4 Cara Internet Merusak Keuangan Anda

Jakarta - Zaman sekarang, banyak sekali hal yang bisa dilakukan melalui internet. Mulai dari menyusun keuangan sampai memesan makan malam. Internet adalah sarana yang sangat membantu manusia dalam segala urusan, termasuk bersosialisasi dengan sesama. Hanya saja, selalu ada sisi buruk di setiap hal yang baik. Internet dinilai mampu merusak anggaran finansial yang sudah disusun dengan baik. Berikut ini beberapa hal bisa merusak kesehatan finansial Anda, seperti dikutip dari Investopedia, Kamis (13/6/2012). 1. Godaan untuk hamburkan uang Internet sudah sukses menjadi mesin 'penggoda' yang merayu Anda untuk menghamburkan uang. Hampir setiap laman di internet memasang iklan berbagai produk. Jika kurang disiplin, bisa jadi terjebak membeli barang yang diiklankan tersebut. Ada banyak tips yang bisa memberi tahu Anda bagaimana menahan godaan berbelanja di internet. Salah satunya adalah hanya membeli barang yang Anda perlukan. Pada saat mau membeli harus fokus dan jangan buka laman bela...

Baca selengkapnya

3 Bahaya Pinjaman Online Yang Wajib Diketahui

CARGAM - Di zaman yang semakin canggih ini, semua layanan serba online. Mulai dari jualan online, rapat online, kerja online hingga bahkan ada yang bernama pinjaman online. Coba deh, teliti lebih dalam lagi. Kini mulai marak perusahaan yang menyediakan pinjaman online. Nah, hal ini dijadikan kesempatan buat perusahaan semacam itu untuk orang-orang yang sedang butuh dana dalam keadaan mendesak. Hanya memberikan scan KTP saja kamu sudah bisa loh, mencairkan pinjaman online hanya dalam waktu singkat. Beberapa orang menganggap pinjaman online ini memudahkan mereka ketika butuh uang cepat. Namun sayangnya, mereka kadang tak mempertimbangkan sisi buruk dari pinjaman online. Bahkan ada beberapa kasus yang berakibat tidak baik di beberapa orang karena korban pinjaman online. Tak tanggung-tanggung, keluarganya pun dilibatkan dalam pinjaman online tersebut. Kan, bahaya, ya. Makanya sebelum membahas lebih jauh, kamu harus memahami fakta pinjaman tunai cepat, agar tidak menyesal di kemudia...

Baca selengkapnya

CarGam Only

Cari Blog Ini