Langsung ke konten utama

Cara Membuat Kerupuk Amplang Ikan Tenggiri Yang Enak dan Gurih

Amplang juga dikenal dengan sebutan Kuku Macan merupakan oleh-oleh khas Banjarmasin yang bisa kamu beli dan dijadikan oleh-oleh. Amplang merupakan makanan sejenis  kerupuk yang menggunakan ikan pipih sebagai bahan utamanya.

Bahan dalam membuat kerupuk amplang ikan tenggiri :
  • 1 kg Daging Ikan Tenggiri
  • 2 kg Tepung Tapioka
  • Air 750 ml
  • 4/5 ons Garam
  • Bumbu penyedap secukupnya
  • 5 siung Bawang Putih
  • Tambahkan Cita Rasa seperti Udang ebi, keju, pedas, atau yang anda sukai.

Cara Membuat Kerupuk Amplang Ikan Tenggiri :
  1. Pertama adalah haluskan atau giling daging ikan tenggiri yang sudah anda siapkan di atas.
  2. Setelah itu campurkan daging ikan tenggiri yang sudah anda haluskan tadi dengan tepung, air, garam serta penyedap yang anda inginkan. Kemudian aduk semua bahan tadi secara merata.
  3. Bentuk adonan di atas dengan bentuk memanjang atau sesuai keinginan anda.
  4. Potong adonan yang sudah anda bentuk tadi sesuai keinginan anda.
  5. Kemudian goreng kerupuk yang sudah anda potong tadi dalam minyak yang panas dan banyak selama 30 menit hingga kerupuk mengering dan mengapung. Untuk menghindari gosong atau hangus, sebaiknya anda terus mengaduknya ketika anda sedang menggoreng agar terhindar dari gosong tersebut.
  6. Angkat kerupuk amplang yang sudah anda goreng tadi dan tiriskan hingga kering dan tidak tersisa minyak agar nantinya bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama.
  7. Amplang sudah siap untuk dihidangkan atau dikemas.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Goreng Ipsum contoh Postingan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam id libero non erat fermentum varius eget at elit. Suspendisse vel mattis diam. Ut sed dui in lectus hendrerit interdum nec ac neque. Praesent a metus eget augue lacinia accumsan ullamcorper sit amet tellus. Duis cursus egestas hendrerit. Fusce luctus risus id elit malesuada ac sagittis magna tempus. Sed egestas fringilla turpis at ullamcorper. Pellentesque adipiscing ornare cursus. Aliquam a nulla sapien. Sed facilisis ultricies purus, sed dapibus eros auctor vel. Phasellus et est nibh. Sed sagittis neque vel magna euismod ut vulputate sapien tempus. Fusce feugiat condimentum nulla. Aliquam quis convallis nunc. Nulla eu eros quam. Heading H1Suspendisse elementum tincidunt mi, non dictum nibh molestie a. In placerat rutrum felis, eu lacinia nunc eleifend vitae.

Heading
Heading h1Heading h2Heading h3Heading h4Heading h5Heading h6
blockquote
Eu mei solum oporteat eleifend, libris nominavi maiestatis duo at, quod dissentiet vel te…

Lorenzo Akui Sempat Digoda Honda

Silverstone - Jorge Lorenzo saat ini memang sudah teken kontrak baru dengan Yamaha. Tetapi ia mengaku kalau keputusan itu tidak diambilnya dengan mudah, terlebih karena ada godaan kuat dari Honda.

Awal pekan ini juara dunia MotoGP 2010 tersebut mengumumkan sudah resmi memperpanjang kontraknya dengan Yamaha dengan durasi dua tahun. Lorenzo pun akan terus membalap untuk Yamaha sampai akhir musim 2014. 

Pengumuman itu terbilang mengejutkan. Bukan karena dilakukan di awal-awal musim, tetapi juga karena Lorenzo saat ini digadang-gadang sebagai salah satu kandidat kuat pengganti Casey Stoner di Honda, setelah si juara bertahan mengumumkan akan pensiun di akhir musim.

Prediksi bahwa Lorenzo diplot Honda untuk menggantikan Stoner ternyata memang tidak meleset karena si rider Spanyol mengaku ia memang sudah mendapat tawaran menarik dari tim rival Yamaha tersebut.

"Seperti Anda ketahui aku sudah menandatangi kontrak baru sepanjang dua tahun dengan Yamaha dan aku sangat senang tetap bersama mer…

4 Cara Internet Merusak Keuangan Anda

Jakarta - Zaman sekarang, banyak sekali hal yang bisa dilakukan melalui internet. Mulai dari menyusun keuangan sampai memesan makan malam. Internet adalah sarana yang sangat membantu manusia dalam segala urusan, termasuk bersosialisasi dengan sesama.

Hanya saja, selalu ada sisi buruk di setiap hal yang baik. Internet dinilai mampu merusak anggaran finansial yang sudah disusun dengan baik.

Berikut ini beberapa hal bisa merusak kesehatan finansial Anda, seperti dikutip dari Investopedia, Kamis (13/6/2012).

1. Godaan untuk hamburkan uang

Internet sudah sukses menjadi mesin 'penggoda' yang merayu Anda untuk menghamburkan uang. Hampir setiap laman di internet memasang iklan berbagai produk. Jika kurang disiplin, bisa jadi terjebak membeli barang yang diiklankan tersebut.

Ada banyak tips yang bisa memberi tahu Anda bagaimana menahan godaan berbelanja di internet. Salah satunya adalah hanya membeli barang yang Anda perlukan. Pada saat mau membeli harus fokus dan jangan buka laman belanja …